日本における天津甘栗の歴史 　天津甘栗の発展の様子を図書・資料などを参考に時系列で表示します。 引用した文献に関してはその出展先を記しました。

年月日	事項	出典
１９１０年（明治４３年）１１月３日	１９１０年（明治４３）１１月３日に、李金章と九鬼国次郎は、 東京浅草の仲見世に、日本で初めての甘栗屋・金升屋を開店 する。 尾崎貫一が、浅草公園に東京で初めてのシナそば屋・来来軒 を開店したのも、この同じ年である。	書名：中国伝来物語 著者名：寺尾善雄／著 出版者：河出書房新社 出版年：１９８２．２
１１月３日	栗は日本在来のものだが、“甘栗屋”は明治４３年に来日した 中国山東の人、李金章が１１月３日の天長節 （明治天皇誕生日、いまの文化の日）に東京の浅草で、 金升屋という店を開いて売り出したのが初め。 原料の栗は山東、天津、大連などから取り寄せた。 中でも天津からが最も多く、“天津甘栗”の名は、これから 起こった。	書名：中国文化伝来事典 著者名：寺尾善雄／著 出版者：河出書房新社 出版年：１９９９．８．３１ 中国伝来物語を新装版 として出版